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      Käse & Wein – 8 nach 7. Tasting mit Robert Frey in Darmstadt


      • Käse & Wein – 8 nach 7. Tasting mit Robert Frey Photo #1
      1 of 1
      October 21, 2019

      Monday   7:00 PM

      Platz der deutschen Einheit 21
      Darmstadt, Hessen

      Performers:
      • No Performers Listed
      EVENT DETAILS
      Käse & Wein – 8 nach 7. Tasting mit Robert Frey

      Montag, 21. Oktober 2019, 19 bis 21 UhrModerierte WeinprobeKäse & Wein 8 nach 7 – Tasting mit Robert FreyTeilnahmegebühr 49 € Teilnehmerzahl auf 11 Personen begrenzt Lange galt: Rotwein und Käse sind eine gute Kombination. Käse und Wein aus der gleichen Region passen in der Regel zusammen. Wer diese kulinarischen Tipps beherzigte, wähnte sich auf der sicheren Seite. Doch stimmt das wirklich? In den letzten Jahren wurden Zweifel laut. Im Rahmen der vinocentral-Reihe „8 nach 7“ kann im vinocentral probiert werden, ob diese alten Faustregeln wirklich gelten. Gemeinsam mit vinocentral-Mitarbeiter Robert Frey finden die Teilnehmer*innen ganz praxisnah heraus, ob ein Käse würziger sein darf als der dazu gereichte Wein oder ob beim Käsegang wirklich ein Blauschimmelkäse zum Süßwein serviert werden sollte. Auch das alte Erfolgsrezept: Schwerer Rotwein zu reifem Käse wird auf den Prüfstand gestellt. Die Antworten werden direkt am eigenen Gaumen gefunden. Aber wer weiß, am Ende steht möglicherweise auch die Erkenntnis, dass es hier überhaupt kein Richtig oder Falsch gibt.  Im Ticketpreis inbegriffen sind die zu verkostenden Weine und Käse sowie Wasser und Brot.

      Categories: Food & Wine

      Event details may change at any time, always check with the event organizer when planning to attend this event or purchase tickets.