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      Homebarista Kurs in Mainz


      • Homebarista Kurs Photo #1
      1 of 1
      October 2, 2019

      Wednesday   6:00 PM (on various days)

      Gaustr. 67
      Mainz, Rheinland-Pfalz

      Performers:
      • No Performers Listed
      EVENT DETAILS
      Homebarista Kurs

      Homebarista Training Im Homebarista “Basiskurs” werden alle grundlegenden Inhalte der Espressozubereitung vermittelt. Der Kurs umfasst: 1) Kaffee-Theorie: Neben Anbau, Herkunft und Aufarbeitung geht es in diesem Teil vor allem um den herkunftbezogenen sensorischen Teil der Kaffeepfanze. 2) Maschinentechnik: Nur wer sein Equipment umfassend beherrscht ist in der Lage einen guten Espresso zubereiten zu können. Hierfür sollten alle Variablen genau verstanden werden, erst dann kann richtig mit ihnen umgegangen werden. 3) Espressozubereitung: Wie beim Backen basiert auch das Kafeemachen auf Rezepte. Diese werden wir gemeisam entwickeln und deren Anwendung erlernen. Hierin und in sauberem Arbeiten liegt der Schlüssel zum leckeren Espresso 4) Milchschäumen: Natürlich gehört zum Espresso auch der Cappuccino. Der Kurs umfasst sowohl das korrekte Schäumen der Milch als auch die Basics der “LatteArt”. In kleiner Runde mit maximal vier Teilnehmern wird intensiv an den Techniken jedes Einzelnen gearbeitet. Ziel des Kurses ist es, dass jeder Teilnehmer anschließend in der Lage ist, das Gelernte selbständig zu Hause anzuwenden! 

      Categories: Food & Wine

      This event repeats on various days: Nov 6, Dec 4

      Event details may change at any time, always check with the event organizer when planning to attend this event or purchase tickets.